Ruokaideat pienellä rahalla

Monet etsivät pienen budjetin ruokien reseptejä varsinkin nykyään, kun ruokien hinnat ovat kivunneet huomattavasti ylöspäin. Tämä onkin saattanut monen perheen taloudelliseen ahdinkoon, joten ruoassa säästäminen tuntuu järkevältä. Sitä se onkin, sillä hyvät, mutta halvat ruokaideat ovat oikeasti toteuttamisen arvoisia. On järkevää käydä kaupassa korkeintaan muutaman kerran viikossa. Yhdellä kerralla tulisi ostaa kaikki suuremmat hankinnat, ja muilla kerroilla jääkaapin sisältöä voisi vaan täydentää esimerkiksi maidon ja vihannesten osalta. Näin kaupassa ei tule käytyä turhan usein, jolloin myös turhilta heräteostoksilta välttyy. Jokaiselle päivälle tulisi suunnitella ruokalista jo ennakkoon ja siitä tulisi myös pitää kiinni. Yhtenä päivänä viikossa voisi herkutella esimerkiksi pitsalla ja karkeilla. Herkkuihin kuluu kuitenkin yllättävän paljon rahaa, joten niiden liiallista ostamista kannattaa rajoittaa. Karkkipussin hinnalla kun saa paljon vihanneksia, joista voi tehdä maukasta salaattia. Hyvät ruokaideat pienellä rahalla toteutuvat myös pienellä vaivalla. Esimerkiksi itse tehty hernekeitto maistuu. Jälkiruoaksi voi paistaa vaikkapa pannaria. Herneet vain laitetaan likoamaan veteen yön ajaksi, jonka jälkeen ne keitetään muutaman tunnin ajan. Hernekeittoon voi halutessaan lisätä esimerkiksi kinkkua, mutta pelkkä sinapilla maustaminenkin riittää. Toinen helppo ruoka on perunamuusi, jonka lisukkeeksi voi valmistaa vaikka itse tehtyjä lihapullia tai uunilenkkiä. Poimi myös kauppojen mainoslehtisten ruokaideat. Niissä kerrotaan, kuinka paljon yksi annos mitäkin ruokaa tulee maksamaan. Huomaat helposti, kuinka paljon kotona syömällä säästää. Ulkona syöminen ja pikaruokaloiden ostot tulevat äkkiä todella kalliiksi. Ruoasta ja siihen käyttämästään rahasta kannattaa pitää kirjaa, sillä siihen uppoaa helposti enemmän kuin voisi kuvitellakaan. Ruoka on kuitenkin yksi niistä osa-alueista, joista lähes jokainen talous voi säästää huomattavia summia. Heräteostokset ja kalliit raaka-aineet pois jättämällä puolittaa melkein koko kauppalaskun summan. Kaupassa ollessa kannattaa myös tarkkailla tarjouksia ja ostaa juuri sen hetken vihanneksia, jotka ovat edullisia. Pienillä asioilla säästää siis huomattavia summia, joten ole tarkkana!

Ruokaideat onnistuvat myös pienellä budjetilla. Makaroni on halpa klassikko!