Kevyttä kesäruokaa laihduttajille

Kesällä on helppo syödä terveellisesti. Kauden tuoreista kasviksista tehdyt raikkaat salaatit ovat herkullista ja kevyttä kesäruokaa, joista saa helposti loihdittua monipuolisia aterioita eri aineksia ja proteiinin lähteitä yhdistelemällä. Ihanien värikkäiden kasvisten lisäksi voi tarjolle laittaa kanaa, kalaa, lihaa tai vaikka kananmunia tai papuja. Kesäkuumalla aamiaiseksi sopii hyvin raikas smoothie. Surauta tuoreet marjat, rahka ja rasvaton maito tehosekoittimella pirtelöksi, nesteenä voi käyttää myös vettä ja proteiinina proteiinijauhetta, jos ei voi tai halua käyttää maitotuotteita. Proteiinia sisältävä smoothie pitää nälän loitolla pitkään ja kiireinen voi napata sen mukaansa ja juoda työmatkalla. Samalla reissulla voi torilta ostaa vaikkapa välipalaksi tuoreita herneitä. Koska kesällä on sään salliessa mukava laittaa ruokaa ulkona, on hyvä miettiä valmiiksi laihduttajille sopivia vaihtoehtoja. Kevyttä kesäruokaa voi valmistaa niin grillissä, savustimessa kuin muurinpohjapannullakin. varo lihottavia ruokia, jotka helposti hiipivät lautaselle kesällä grillatessa. Vaihda makkarat grillattuun kanaan ja kasvisvartaisiin. Myös espanjalainen klassikko, kylmä gazpacho-keitto, on paitsi todella herkullista ja oikea vitamiinipommi, myös erityisen laihduttajaystävällistä syötävää keveydessaan. Lisäksi se viilentää ihanasti kuumana hellepäivänä.

Kevyttä kesäruokaa, raikkaita salaatteja